產品特色
利用130℃(※)高溫加熱厚釜鍋底部及側面,並用強火包覆整個內鍋。
讓米粒從米芯膨起再經由110~115℃的高溫蒸煮程序,促進米粒α化激發出原有的香甜味。(※為鍋底溫度)
遠紅外線加工配合高效能導熱合金,令IH的高火力更有效率地傳達至整個內鍋,減少米飯口感不一的情況。
特殊凸底設計讓鍋內沸騰對流不只外側向內,更由內往外形成W式對流,2段式對流效果,使米飯粒粒分明、香軟彈牙!
IH電子鍋擁有優良的管理機能,難以控制火侯的道地料理只需按一個鍵就能簡單做出來。需要長時間熬敦的食物也能在短時間端主到想要的口感及入味效
產品規格